Fuhhh lotih dibuatny..dari pagi keluar...gi servis kereta...gi ambil anak dan gi lagi ke giant beli beras dan minyak masak. Semalam dah pergi..habis dalam RM400.00 tapi tak cukup duit nak beli benda di atas tu..aduhai mahal betul barang sekarang ni.
Nak tau...akak sambar gula berapa peket? 10 peket tau..sebab dah sibuk keluar dalam berita kata nun di utara dah kehabisan gula..beringat sebelum tak dapat.
Bila ashik cuaca panas..makan agar-agar pun sodap kan...akak ambil resepi ni dari majalah saji juga. Anak akak pelik dan hairan tenguk agar-agar ni..hai anak-anak..hairan kot tenguk mak dia ashik buat masakan pelik-pelik sekarang ni. Apa nak buat..mak dia terlebih rajin. Kalau tak rajin..rumah pun malas nak sapu tau..biasalah kadang-kadang datang mood pemalas.
Bahan-bahan
- 1 bungkus paket agar-agar
- 4 cawan air
- 1 cawan santan pekat
- 1 biji telur
- 2 helai daun pandan
- 1 1/2 cawan gula pasir
- sedikit pewarna hijau
- secubit garam
Cara menyediakan
1. Rendam agar-agar seketika dan toskan airnya.
2. Kemudian masak agar-agar, daun pandan bersama air sehingga agar-agar hancur.
3. Masukkan gula, pewarna hijau, garam dan biarkan hingga gula larut.
4. Tapiskan adunan agar-agar tadi ke dalam loyang.
5. Kemudian, jerang bancuhan santan dan telur (dipukul dulu)
6. Masak hingga mendidih.
7. Tuang adunan bancuhan santan di atas adunan hijau.
8. Sejukkan sebelum di potong.
11 comments
.sedapnye makan sejuk3! =)
by intanurulfateha (◡‿◡✿) on 30 April 2010 4:44 PTG. #
Assalamualaikum Kak Ina
agar2 tu nampak sedap
he he
Wassalam
by Rozali on 30 April 2010 4:57 PTG. #
pergh..dapa agar2 time panas gini, kena lak ngan fresh orange..nyummy...
by JMR on 30 April 2010 4:59 PTG. #
wahhh lawa lah agar² tuh kak. yummm yummmm. pandai buat. zie fail dgn part² gnie
by Redbloodsnow on 30 April 2010 5:11 PTG. #
nape name die bunga rumput?huhu
by Liya Laa on 30 April 2010 6:59 PTG. #
salam kak ina...sejuk je masuk kat kerongkongkan..teringin pulak..mmg rajin kak ina ni..
by Datin El on 30 April 2010 7:34 PTG. #
Agar2 kalau kena masa panas2 memang sedap
by Kak anie... on 30 April 2010 7:40 PTG. #
kak, boleh buat bisnes ni..hihi,..nampak best!
by unlisted_one on 30 April 2010 9:55 PTG. #
agar2 memang kesukaan saya...tapi tak berapa rajin nak membuatnya... nampak sedap je kak ina punya ni...
by ima on 30 April 2010 11:15 PTG. #
daun pandan tu letak bila?
by ain on 27 Mac 2011 4:03 PTG. #
ain..letak masa masak agar-agar
by kak ina kl on 23 Februari 2012 12:11 PG. #
Catat Ulasan