OOO

Ahad, Mei 16, 2010

Sambal Daging


Akak ambil resepi dari blog Puan Haneliza.  Snang ajer nak membuatnya.  Cuberlah buat yer.
Bahan

  • 500 g daging [hiriskan nipis dan kecil] -akak guna daging batang pinang
  • 1 labu bawang besar [potong gelang]
  • 3 s/b sos tomato
  • 2 batang serai [ketuk]
  • minyak
  • garam
  • gula

Bahan Mesin
  • 20 tangkai cili kering
  • 2 labu bawang besar
  • 2 ulas bawang putih

Cara
1. Panaskan minyak dan tumiskan serai dan  bahan mesin sehingga wangi dan naik minyak.
2. Masukkan daging yg telah dibasuh dan  toskan.
3. Masakkan sehingga daging lembut .
4. Masukkan sos tomato, garam dan secubit gula. Kacau rata.
5. Masukkan bawang besar dan kacau rata.
6. Rasakan garam dan boleh hidangkan.
 

5 ulasan:

  1. nampak macam sedap je kak;)

    jenguk2 lah blog saya ea kak
    http://amarhaziq-ceritasaya.blogspot.com/

    BalasPadam
  2. Assalamualaikum Kak Ina

    kalau cicah dgn pulut kuning
    sedap jugak

    Wassalam

    BalasPadam
  3. nanti, update la resepi buat cendol plak... susah la cari kat google...

    BalasPadam
  4. kak..ada resipi mashes potato tak? hehe..suke suki je wat request kt cni.. salam kenal kak :)

    BalasPadam
  5. ermmm sedapnyer macam nak buat jer... tapi tunggu la..hujung minggu sibu nie..hehehe

    BalasPadam

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Google+ Followers