OOO

Isnin, Mei 20, 2013

Salad Telur Dengan Kentang

Assalammualaikum

Hermm 2 hari tak buat N3 sebab banyak hal yang perlu di uruskan.  Biasalahkan kalau hari cuti memang ada alasan tak update blog.

Akak suka tenguk rancangan 5 rencah 5 rasa di TV3 setiap hari Isnin..minggu lepas Chef Sherson Lian tunjuk 5 resepi salad.  Kebetulan semua bahan ada kat umah..akak pun buatlah resepi yang ni.  
Bahan-bahan
1. 2 biji telur 
2.  2 biji ubi kentang Russet (US)
3.  1/2 biji bawang besar-hiris nipis
4.  2-3 keping benda ni.beef..lupa lak namanya...goreng jap dengan minyak zaitun..pastu hiris nipis
5.  sedikit mustard (pilihan)
6.  2-3 sudu besar mayonis
7.  sedikit serbuk lada hitam
6.  saleri (tak letak)
7.  garam jika perlu
8.  sedikit daun parsley-hiris halus
9.  sedikit daun bawang-hiris halus
10.sedikit serbuk paprika

Caranya
1.  Rebus telur dan ubi kentang sehingga masak.  Potong dadu ubi kentang..telur akak belah 6 ajer.(dalam tv chef guna pemotong telur).
2. Campurkan semua telur dan kentang.  Campurkan mustard, mayonis, serbuk lada hitam, garam dan kacau perlahan-lahan..jangan ganazz sebab takut telur dan kentang pecah.
3. Masukkan kedalam campuran kentang dan telur...rasa  dan sejukkan sebentar. Pastu..bolehlah dihidangkan hirisan daun bawang, daun parsley dan taburan paprika.

11 ulasan:

  1. sedapnya!!! ni memang peberet adda..

    BalasPadam
  2. mujurlah gambarnya tak keluar. hehe!

    BalasPadam
  3. sedapnya kak ina... boleh cuba buat ni kat rumah..

    BalasPadam
  4. rajinnnn kak ina masak :))
    sokmo kan share resepi. thank you kak inaaa, nanti nadia nak try la :)

    BalasPadam
  5. Tak sempat tgok hri ni..stylo dia masak kan...

    BalasPadam
  6. pasal apala akak masak smua sy suka...tgk tv x terasa nk buat tp bla tgk entry akak bru terasa mudahnya

    BalasPadam
  7. As salam Kak Ina,

    Yg daging tu turkey ham ke? sedapnya lama tak makan... ni kalau breakfast gini dah kira heavy tp lepas tu cepat lapar...hikhik


    Terima kasih kak atas ingatan & ucapan takziah...

    BalasPadam
  8. Pepperoni! (selau diletak atas pizza, masin, tak bole selalu makan, cepat haus, cepat lapar)

    BalasPadam
    Balasan
    1. wah tqvm yer tanpa nama
      akhirnya baru teringat nama benda tu

      Padam
  9. salam kak inakl
    nanti saya nak buat.. tp selalu lupa nak buat posting..

    BalasPadam

Adsense

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...