OOO

Ad

Jumaat, Julai 29, 2016

Biskut Chocolate Chip Rangup Dan Sedap

Assalammualaikum semua

Dah boring rasanya ashik ngap ngap kukis yang akak buat jualan dulu, akak searchlah kat google resepi yang lain pula.  

Pilih punya pilih akhirnya tertarik nak cuba buat kukis ni sebab menggunakan minyak jagung dalam adunan.  Kebetulan stok bakeri ada dalam umah.


Bahan-bahan A(satukan dalam mixer bowl):
1 biji telur
3/4 cawan gula perang
3/4 cawan gula pasir
1 cawan butter
1 cawan minyak jagung
1 sudu besar susu segar
1 sudu besar esen vanilla

Bahan-bahan B (satukan semua):
4 1/2 cawan tepung gandum 
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil cream of tartar 
1 sudu kecil baking soda
1/2 cawan walnut cincang-sangai dulu
2 cawan choc chips - guna jenama herseys
Cara-caranya
1) Pukul bahan A hingga kembang 
2) Bila dah kembang, satukan dengan bahan-bahan. B
3) Kaup balik gunakan senduk kayu/spatula sehingga menjadi doh.
4) Bulat-bulatkan doh tadi kemudian tekankan menggunakan garfu
5) Bakar pada suhu 180 celsius selama 15-20 minit. bergantung pada oven


Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Google+ Followers