All my life I’ve been good, But now..What The!!Avril Lavigne in KL
2 beberapa blan yang lalu
Lepas semua muka ketat semacam bila baca N3 hangat tu jumlah kita senyumkan diri macam katun asoo tu ..makan tat nanas. Sajer terajin nak buat sebab nak habiskan jem tat. Akak kurang gemar yang gulung ..suker yang terap camni.
Gambar sebelum pembakaran. Lepas pembakaran terluper nak shoot.
Bahan-bahan
- 250gm butter
- 60 gm gula aising
- 2 biji kuning telur
- 1 sudu teh vanila
- 3oo-330gm tepung gandum*
- 50 gm tepung jagung*
- 30gm tepung kastad*
- 20gm susu tepung*
- 2gm garam halus
- * ayak
Bahan jem nenas (ambil dari chef norz-klu malas beli ajer yg segera...)
- 450 gm parutan nenas – tapis
- 1 camb jus limau nipis
- 180 gm gula pasir
- 1 batang kulit kayu manis
Cara membuat:
1. Pukul mentega dan gula aising sampai sebati.
2. Masukkan kuning telur dan garam dan pukul lagi hingga sebati.
3. Masukkan bahan-bahan yang telah di ayak dan jadikan doh. Jika lembek masukkan sikit lagi tepung gandum.
4. Canai setebal 4 mm. Terap dengan acuan berbentuk kelopak pecah 6.
5. Angkat dengan hujung pisau dan letak dalam dulang pembakar.
6. Tekan jem yang sudah dibentuk bulat di tengahnya.
7. Bakar pada 175 C selama 15-20 minit atau hingga keemasan.
Untuk Jem:
Jerang semua bahan atas api sederhana hingga agak kering. Angkat dan biar sejuk.
1. Pukul mentega dan gula aising sampai sebati.
2. Masukkan kuning telur dan garam dan pukul lagi hingga sebati.
3. Masukkan bahan-bahan yang telah di ayak dan jadikan doh. Jika lembek masukkan sikit lagi tepung gandum.
4. Canai setebal 4 mm. Terap dengan acuan berbentuk kelopak pecah 6.
5. Angkat dengan hujung pisau dan letak dalam dulang pembakar.
6. Tekan jem yang sudah dibentuk bulat di tengahnya.
7. Bakar pada 175 C selama 15-20 minit atau hingga keemasan.
Untuk Jem:
Jerang semua bahan atas api sederhana hingga agak kering. Angkat dan biar sejuk.
Translate
Catatan
14 comments
i like2....tart nenas..yummy3x..
by M@L@ on 29 Julai 2010 2:15 PTG. #
sedapnyerrr
by nufa on 29 Julai 2010 2:34 PTG. #
cantik2 jer tengok biskut tue... kalau la dapat ngap 1...
by maslinamansor on 29 Julai 2010 2:50 PTG. #
sedapnyer kak bole tiru nie nanti
by AngahSayang2314 on 29 Julai 2010 3:12 PTG. #
kak antar satu tuppaware kt saya ..hehehe..
by atty's on 29 Julai 2010 4:08 PTG. #
k ina,
TQ sebab bagi testing hari tu. ternyata memang sedap.mrBig tanye, buat jual tak? klu ade jual dia nak tempah...
by CikLilyPutih on 29 Julai 2010 5:08 PTG. #
pagi tadi dah plan blk ni nk singgah petronas danau kota beli tat nenas kt situ. pg tadi ila beli katanya sedap sangat. inti pon penoh. hohoho...x sabar dah ni!
by A.I on 29 Julai 2010 5:13 PTG. #
i luv this one too kak....x suka yg gulunggg..
siap dengan letak pangkah2 tu...
by haslina on 29 Julai 2010 5:27 PTG. #
sedapnya....untuk raya ok juga ni
by Sharinginfoz on 29 Julai 2010 6:23 PTG. #
buat sample jual kuih raya ke kak ina?
by ieda on 29 Julai 2010 6:56 PTG. #
salam kak ina...lama x mai sini tgk2 berderet mknan..sedapnyer tart nenas tu kak - amik order tuk raye tak kak? :)
by Deliah's Deli on 29 Julai 2010 8:30 PTG. #
owh, tart nenas! idaman hati tak kira ruper....
by akuzle on 30 Julai 2010 12:59 PG. #
kebiasaan, setiap kali raya kuih tart nenas nie mesti ada kat umah. dah jadi mcm kewajipan lak
by eelobor on 30 Julai 2010 7:05 PG. #
Salam kak
saya pon suke tart mcm ni dr yg gulung..baru terasa jem nya
by Peri PiA on 30 Ogos 2010 6:17 PTG. #
Catat Ulasan