Khamis, April 17, 2014

Resepi Mee Jawa

Assalammualaikum

Duk kat sini rasanya tak banyak masa lapang cam duk kat Kuala Lumpur.  Sekejap ke sana, sekejap ke sinun.  

Mee Jawa ni akak buat dah lama, baru jumpa gambar.  Kat sini banyak tempat yang jual mee jawa, pernah cuba 2 tempat tapi rasa kat tekak akak ni cam kurang ajer.

Tulang rusa ni akak rebus bersama dengan daging rusa sebab ada lebih masa beli dulu, akak ambil resepi dari blog Kak Hanieliza
Bahan : 
1 kg mee kuning - dicelur
1/2 kg. daging - rebus lembut dan hiris nipis
300 gm tauge - buangkan kakinya
2 tangkai daun bawang - dihiris
5 biji cili merah - dihiris
3 keping tauhu goreng - dihiris nipis
3 biji telur rebus - dibelah
3 biji limau nipis - dibelah
Sedikit bawang goreng

Bahan Kuah: 

1/2 kg keledek - direbus & dikisar
3 ulas bawang putih- dikisar
5 ulas bawang merah - dikisar
3 batang serai - dikisar
Sedikit halia - dikisar
sedikit lengkuas - dikisar
100 gm udang kering - dikisar
2 sudu besar cili kisar
3 sudu besar serbuk kari daging
air rebusan daging
garam dan gula secukup rasa 


Cara memasak kuah :
Panaskan minyak masak dalam periuk. Tumiskan bahan yang dimesin, rempah & cili kisar hingga garing dan pecah minyak.
Masukkan keledek yang dikisar halus tadi. Tambahkan air rebusan daging mengikut kepekatan yang diinginkan. Akhir sekali, masukkan garam dan gula secukup rasa. Biarkan hingga kuah mendidih.
Masukkan mee yang dicelur dalam pinggan dan letakkan bahan2 sampingan dan kemudian tuang kuah atas mee tadi.




Selasa, April 15, 2014

Panduan Tukar Nama Hak Milik Kenderaan

As'salammualaikum

Kisah ni kisah tahun lepas, baru nak buat N3 hari ni.
Oleh sebab kami perlukan kenderaan di sini, terpaksalah buat tukar nama hakmilik keta lama ke nama anak.  Akak nak cuba buat sendiri tak nak guna ejen.

Nak bawa keta ke sini kena bayar ribu gak lagipun NCD akak nak guna untuk insuran keta baru.  Kami tak beli keta mahal, keta buatan negara ajer, janji leh ke sana ke mari dengan mudah.

Caranya

1.  Masuk ke website Puspakom, tenguk pukul berapa kita nak dan masukkan temujanji/masa yang kita nak pergi.

Akak tersilap sebab terus pergi ke Puspakom Wangsa Maju dalam pukul 8.00 pagi tapi bila sampai kakitangan kat situ minta no temujanji.  

Alamak..tak taulah pulak cara camtu.  Akak call anak suruh tenguk kul berapa ada kekosongan.  Pukul 4.30 ajer yang ada..suruh anak masukkan no keta dan terus gi sarapan pagi dan balik ke rumah.
Pukul 3.00 gerak dari rumah...kena parking kat luar dulu, beratur di kuanter kemudian ambil kad merah ni.  Akak tak tau kat mana beratur tapi buat muka tak malu tanya orang yang ada kat area situ sebab ada 2 kuanter.
Borang ni tak yah isi dulu pun tak per sebab boleh isi masa tengah beratur.  Terus beratur di line paling kanan,  kuanter pemeriksaan untuk tukar nama hak milik kenderaan.  Kalau tak tau baik tanya cam akak, kali pertama salah masuk line kenalah pusing balik. 

Jangan salah yer. Bukan sekejap nak beratur ambil masa dekat 1 jam lebih.  Ada yang gi matikan enjin pastu gi tandaslah..gi beli air lah tapi kena bagitau kat driver di belakang.
Kemudian bayar RM30.00 kata nak tukar hakmilik  di pondok yang di sediakan, kena keluar dari keta tau
Nak sampai kat sini, ambik masa dekat 1 jam.  Mula-mula VE check dulu ketelusan cahaya.  Oleh sebab ketelusan cahaya kat cermin depan tak lepas dari 70%, terpaksa mereka koyakkan, cermin sisi lepas 50%..ishh kena keluar wang buat tinted baru.  
Pastu mereka check dan kita tunggu kat depan ambik keta dan bawa ke tempat parking.  Kemudian masuk dalam pejabat dan tunggu borang kelulusan, sebenarnya  akak bukannya tau, ikut ajer orang depan. 

Alhamdulliah dapat borang kelulusan VR1 (valid 1 bulan)...ada gak yang tak lepas.  Mungkin sangkut kat enjin ataupun yang lain.  Pastu kena gi ke JPJ pula.

Kalau nak tau apa borang yang diperlukan pula di JPJ boleh ke laman web JPJ.

Ingatkan sempatlah ke JPJ nak buat pertukaran hak milik pada hari yang sama tapi tak sempat padahal anak dah tunggu kat sana dengan borang tukar hak milik, geran asal dan salinan ic kami berdua.  Puas dia menunggu sehingga orang kat kuanter naik hairan dan pi tanya buat per tunggu sampai satu jam lebih kat situ.  

Esoknya ke JPJ, staff kat sana akan tenguk dulu borang dah isi dengan betul, baru mereka bagi no giliran.  Nasib baiklah kami sampai awal pagi, dapat no 1 dan staff semalam siap tegur anak akak.  

Staff JPJ akan minta original IC, pastu buat bayaran RM130.00 dan tunggu mereka print nama owner baru kat geran keta.

Wah dah tentu anak akak seronok sebab dapat keta free. 

*Kalau boleh biar insuran dan road dah mati dalam 1 atau 2 hari baru proses tak susah, tapi pastikan jangan sampai tamat tempuh VR1.

* Kalau nak  tukar nama tanpa pemilik asal, kena dapatkan pengesahan daripada pesuruhjaya sumpah

*Panduan akak ni untuk keta yang dah habis bayaran dengan pihak bank (kalau masih ada bayaran tak taulah pulak)

p/s kalau booked kat puspakom pagi, petang dah boleh ke JPJ..satu hari siap.  Jimat wang kan tapi penatlah sikit

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...