OOO

Khamis, November 17, 2022

BILA MATA ADA KATARAK

 Assalammualaikum semua

Bila dah nak masuk 60 tahun mula lah di uji dengan pelbagai masalah kesihatan. 

Ingat dulu akak bawa mak tukar kanta. Nasib baik pernah pot pet pot pet pasal hal ni. 

https://www.kakinakl.com/2011/10/kisah-mak-ganti-kanta-mata.html?m=1

Mak buat kat dua hospital berlainan.

Mula perasan pada tahun lepas bila naik kereta dengan suami tenguk macam ada jerubu. Allahu Akbar terkejut bila suami kata cuaca ok jer. 

Mula rasa bimbang nak bawa kereta takut tak nampak. Pergi ke klinik kesihatan petugas buat pemeriksan guna alar. 

Dia kata tak ada masalah, ajak suami buat cermin mata, manalah tau kan. Bila pakai cermin mata bolehlah baca tapi masalah ada jerubu tak selesai. 

Pergi sekali lagi ke kk dan buat lagi pemeriksan mata. Kali ni baru dapat kesan ada masalah selaput..

Kena gi ke Hospital Putrajaya untuk tindakan selanjutnya. Bermulalah temu janji dengan Doktor. Sekarang ni setiap minggu kena gi hospital. Apa nak buat redha ajerlah. 

Tengah tunggu tarikh nak tukar kanta. Doakan agar dipermudahkan segala urusan akak yer. 

Rabu, Oktober 12, 2022

PERUT LEMBU AIR ASAM BERKERISIK

AIR ASAM BERKERISIK

Alhamdulliah semua

Teringin lak nak rasa perut muda air asam yang popular kat pantai timur. 

Bagi kami perut pintail ni selalunya masak lemak cili api campur rebung atau belimbing buluh. 

Selepas di bersihkan, kena rebus dulu sehingga empuk. Baru di potong potong kecil campur air asam. 

Bahan-bahan:

 1 biji cili merah 

 10 cili api 

 1 sudu makan belacan bakar

 1 sudu teh garam

 1 sudu teh gula

2 biji tomato - dibelah dua dan dipotong dadu

1 biji bawang besar - dibelah dua dan dipotong dadu

1 sudu makan kerisik

1 biji cili merah - dihiris bulat nipis

2 atau 3 biji limau kasturi - diambil jusnya. 

2 sudu makan asam jawa + 1 cawan air masak - gaul dan asingkan

Cara-caranya

Masukkan cili merah, bawang besar, cili api dan tomato dalam 1 bekas.

Masukkan kerisik ke dalam air asam. Kacau rata.

Masukkan belacan yang telah di hancurkan bersama gula dan garam. 

Masukkan jus limau kasturi, rasa ok baru masuk air asam tadi.

Akak buat campur perut pintail atau orang pantai timur panggil perut muda. Jom tenguk

https://youtu.be/JoGwLO_H31A

Adsense

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...