OOO

Khamis, November 05, 2020

AYAM SELASIH THAIi

Pad Krapow Gai / Ayam Selasih  Thai

Assalammualaikum semua

Mood M banyaklah sekarang ni nak update blog. 


Best gak sekali sekali layan lauk masak cara Thai. 

Bahan-bahan:

Isi  ayam, potong kecil

2 hiris halia

3  bawang putih hempok

3 cili padi hiris serong

1/2 biji cili merah hiris serong

1/2 bawang besar potong gelang

Segenggam daun selasih (Thai Basil)

2 sudu besar minyak

1 sudu besar sos tiram

1 sudu besar kicap manis

1/2 sudu besar sos ikan atau pun  kicap cair

1 sudu kecil gula masak thai atau gula perang

1 sudu kecil kicap pekat

Carilah kat pasar atau pasar tani daun selasih ni. Kalau ada tanam lagi best. 

Caranya:-

Panaskan minyak, tumis bawang putih, halia dan cili padi sebentar.

Masukkan isi ayam, goreng hingga ayam masak

Masukkan sos tiram, kicap manis, sos ikan, gula dan kicap pekat.

Kacau hingga sebati.

Masukkan bawang besar dan cili merah.

Rasa dulu kalau tawar bubuh sikit garam kalau dah ok tak payah bubuh. 

Akhir sekali padamkan api dan masukkan daun selasih, kacau hingga layu.

Angkat dan bolehlah makan dengan nasi.


Ahad, Oktober 18, 2020

BAHASA KEDAH DAN MELAKA

 Bahasa Kedah ni senang ja! 😝 tapi bahasa Melaka lagi simple


English  : I don't know

BM         : Saya tidak tahu

Kedah.   : Taktau

Melaka : ntah


English  : I dont want it

BM         : Saya tak mahu

Kedah.  : Takmau 

Melaka : takmo


English.  : I dont care

BM          : Aku tak peduli

Kedah.   : Biaq pi

Melaka : gasakle


English. : Lets go

BM         : Ayuh, kita pergi sekarang

Kedah.  : Jomla

Melaka : Meh


English  : Yes, i understand what you're talking about

BM.        : Ya, Saya faham apa maksud awak

Kedah.  : Haa

Melaka : ye


English  : I dont know what to do

BM.        : Saya Tak tahu nak buat apa.

Kedah.  : Penin!

Melaka : ntah


English  : Can u repeat again?

BM.        : Boleh ulang sekali lagi.

Kedah.  : Padia?

Melaka : aa?


English.  : You're very naughty

BM.         : Kamu ini nakal sangat

Kedah.    : Bueh sunggoh

Melaka : cam setan


English.  : Party is over 

BM.         : Majlis sudah pun selesai

Kedah.   : Habih dah

Melaka : dah bes


English.  : where are you going?

BM.         : Nak ke Mana?

Kedah.   : Pi na?

Melaka : gi mana?


English  : Its up To You

BM.        : Terpulang lah kepada kamu

Kedah.   : Kot suka hang

Melaka : suka ti


English.  : i dont know what are you talking about

BM.         : Tak paham saya apa yang kamu cakap.

Kedah.   : Natang pa?

Melaka : aa?


English.  : is that true?

BM.         : biar betul?

Kedah.   : Betoi ka?

Melaka : biau betol


English.   :This thing is out of my mind

BM           : Benda ni diluar pemikiran ku

Kedah.    : Ngarut

Melaka : mende....


English   : i think i did the right thing.

Malay.    : saya rasa betul dah tu.

Kedah.   : Saheh dah

Melaka : Tol le tu


English.  : you're so handsome

BM.         : Menawan sekali kamu

Kedah.   : Segak haih

Melaka : wah hensem


Kredit: Mahdzir Hasan Det

Adsense

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...