Dulu dah pernah dah buat resepi ni..sesuai nak buat sarapan pagi ataupun minum petang.
Bahan-bahan
- 8 keping roti tawar (gardenia @ apa saja) - dibuang tepinya
- 8 sosej ayam @ daging
- 1 biji telur - dipukul sedikit
- sedikit serbuk lada sulah- tak letak
- breadcrumbs (serbuk roti) - secukupnya-akak gunakan warna oren
- minyak untuk menggoreng
- akak tambah .. slice cheese
- sedikit tepung gandum di campur dengan sedikit air untuk gam tepi roti takut terbukaklah pulak masa menggoreng.
Cara-cara
- Gelek roti hingga nipis/leper.
- Balut sosej dengan roti yg leper tadi.. pastukan masukkan slice cheese-(akak gunakan 1/2 kepingan ajer)..pastu gulungkan kemas-kemas dan letakkan campuran tepung gandum tadi di penghabisan roti tadi.
- Potong lebihan sosej yg lebih ditepi roti supaya nampak kemas
- Masukan garam, serbuk lada sulah dalam telur. Celup gulungan roti tadi ke dalam telur.
- Salut @ golek-golekkan roti yang dah dicelup dengan telur kedalam breadcrumb.
- Goreng gulungan roti td ke dalam minyak yg panas hingga kuning keemasan
- Dah siap..enak dimakan bercicah cili sos campur mayonis ataupun makan camtu ajer..
17 comments
untie mane nk beli breadcrumb?
by Tanpa Nama on 18 Mei 2011 9:51 PG. #
breadcrumb x de la kak ina. yg lenlain bahan dh ade...
by farra8979 on 18 Mei 2011 10:43 PG. #
wahhhhhhhhhhhhhhhhhhh sgt suke ini menu
by fazilzura on 18 Mei 2011 10:51 PG. #
Kak Ina, takde breadcrumb pun boleh kan? salut je dgn telor tu....tp lg sedap ada breadcrumb....
Kat sabah ni roti gardenia keras...
by ~~zAnAfAhMi~~ on 18 Mei 2011 10:51 PG. #
yg ni mmg sedap!!!
Gatal Gusi?
by KiD on 18 Mei 2011 11:11 PG. #
Salam kak ina....mcm senang je nak wat...boleh cube ni pasti hero saye suke nih....
by Leya on 18 Mei 2011 11:23 PG. #
wah sodapnyer...nak try la nanti
by lizz on 18 Mei 2011 11:28 PG. #
kak ina mmg sedap..deqlis kekadang letak mozarella cheese..(ikut mana ada) hehe..
breadcrumbs tue leh beli kat carrefour.. tak silap 1 plastik RM1.50 jer..bhgn jual roti2x tue..
by deqlis on 18 Mei 2011 12:26 PTG. #
bole wat utk diner mlm nie... :)
by Fafau De Craft ( Zana ) on 18 Mei 2011 5:11 PTG. #
akak selalu buat gini bila dah taktau nak buat sarapan apa...kekadang letak inti sardin sedap....
by shiori_LA on 19 Mei 2011 8:44 PG. #
Sedap gak letak breadcrumb. Selalu goreng sosej pesen ni plain aja.
by Nieda on 19 Mei 2011 4:04 PTG. #
memang sedap benda alah ni, anak lelaki memang suka sangat
by Sharinginfoz on 19 Mei 2011 4:06 PTG. #
xde update baru ker
Khayalan KAYA Dengan Blog
by Matjoe on 20 Mei 2011 11:07 PG. #
takde entri baru ke? kak Ina sihat??
jom baca http://ellismelia.blogspot.com/2011/05/first-time-beli-mydealcommy.html
by deqlis on 20 Mei 2011 7:58 PTG. #
Salam.. Apa khabar Kak Ina? Lepas ni boleh cuba resepi ni..
by Nur-nba on 21 Mei 2011 7:21 PTG. #
macam sedap giler..nak wat jugak nanti..biase wat sardin roll
by haNem on 22 Mei 2011 10:54 PG. #
maaf yer lama baru nak balas..tanpa nama..kat kedai bakeri ada..tak pun boleh buat sendiri tapi jadi yang putih ajerlah
by kak ina kl on 26 Mei 2011 9:27 PG. #
Catat Ulasan