Lala

Banyak jugak yang confius antara siput tongkol dan lala...akak show kat sini...kan beza tu...cara masak sama jadi akak copy & paste aje ye....

Bahan-bahan

1. 1/2 kilo lala
2. 1 biji bawang besar - di hiris bulat
3. 2 biji bawang putih - hiris nipis
4. 1 inci halia - hiris tipis
5. 2 batang serai - di tumbuk sedikit hujungnya(titik)
6. 1 helai daun kunyit - di carik
7. 1 sudu teh sos tiram
8. sedikit minyak dan garam

Cara-cara

1. Rendam lala sebentar dengan air garam. Toskan.
2. Panaskan minyak dan tumis bawang putih, bawang besar dan halia.
3. Bila dah layu , masukkan lala, sos tiram, serai dan garam. Kacau sebati.
4. Biarkan dalam 5-10 minit..baru padam api.