Puff Pastri berinti sardin

Memang syok makan pastri puff ni.....kalau ada inti..memang senang sangat untuk buat makan petang ataupun sarapan...sebab tulah akak selalu beli banyak...buat stok kat rumah..kali buat pakai inti sardin pulak...

Bahan-bahan

• 15 keping pastri - 1 peket ada 10 keping
• 1 tin sardin
• 1 labu bawang besar-dipotong dadu
  
• 1 batang cili-di potong dadu
• jus limau kasturi
  
• garam
• mayonis
• serbuk lada hitam
• 1 biji telur - dipukul sekejap
  

Cara-cara

1. Ambil sardin aje dan hancurkan ikan sardin.
2. Masukkan semua..kena adjustlah berapa banyak nak bubuh mayonis, garam, serbuk lada hitam dan mayonis.
3. Letak inti di atas pastri, Lipat 2 dan tekan se tiap hujung dengan garpu. Kena tekan kuat sikit..takut terbuka masa bakar nanti.
4. Sapu telur di atas puff dan bakarlah dalam suhu 200C selama 20 minit bergantung kepada oven masing-masing.
4. Wal..la...dah siap dan bolehlah di hidang....