OOO

Selasa, Februari 24, 2009

Strawberry Shortcake


Yana jalan-jalan dengan member dia di pavilion..beli buah strawberry kat situ..katanya murah..bila dah bawak balik..ingat nak celup aje dengan coklat..tapi macam tak best aje..jadi suruh dia buat strawberry shortcake...ambil resepi dari fotopages rinnchan...dia ambil dari baking.about.com.rasa dia masam-masam manis..akak c & p ajelah...maaf ye rinnchan..



Bahan-bahan

1 1/4 cawan tepung
3/4 cawan gula
1/3 cawan butter
2/3 cawan susu segar
2 biji telur
2 1/2 tsp baking powder
1/2 tsp garam halus


*Buah strawberry, whipping cream dan coklat masakan secukupnya.

Buah strawberry harus dihiris nipis dan digaul dengan gula dan diperap beberapa jam. Biar ia sebati dan jadi macam filling.


Cara-cara

1. Panaskan oven pada suhu 180 darj cel. Lapik loyang dgn grease proof paper.
2. Campurkan kesemua bahan dalam mixer bowl dan pukul pada kelajuan sederhana selama 2 minit - 3 minit.
3. Sesekali scrape tepi dan bawah bowl supaya semua gula dan butter yg melekat dapat digaul sebati.
4. Tuang ke dalam loyang dan bakar selama 20min - 25min.
5. Biarkan sejuk di dalam pan. Hias dengan strawberry dan whipping cream.

2 ulasan:

  1. sedapnye kak.. cream yg x tahan tu..walllaaa

    BalasPadam
  2. salam mummy ila..kamu mcm akak jugak..suka makan cream..camnalah nak kurus kan...

    BalasPadam

Adsense

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...