Sekali-sekali makan ikan bakar ni sodap jugak...senang aje nak bakar..akak bakar atas pan leper pastu bubuh minyak zaitun sikit....ikan dilumur dengan garam dan serbuk kunyit. Balik-balikkan selalu sehingga masak..kalau hangus sikit tu yang sedap..
Kuah kicap akak potong bawang besar di hiris halus, cili padi dan cili hidup di potong serong..pastu tuang kicap (akak guna kicap cap kipas udang) perah jus limau kasturi (sebiji)..pehhhh
Tiada ulasan:
Catat Ulasan