Akak punya favourite ni. Kalau buat akak yang makan paling banyak. Kalau ikutkan resepi ni dapat banyak tau. Lebih kurang satu loyang. Selalunya akak buat 1/2 dari resepi asal.
Akak lebihkan susu cair dan kurangkan gula sedikit. Sebab air laici dah manis. Suka letak dalam bekas remekin pasal senang nak makan. Tak payah nak potong lagi. Dah ada dah resepi dah dulu tapi gambar dah hilang.
Bahan:-
- 10 gm agar-agar serbuk/1 paket agar2 biasa (28 gm)
- 2 liter air
- 2 cawan gula-akak kurangkan ..guna dlm 1/2 cawan ajer
- 2 tin laici (asingkan airnya)
- 1 tin susu cair (lebih bagus kalau guna susu ideal)
Cara-Cara:-
- Masak agar-agar hingga mendidih.Masukkan gula. Biar mendidih lagi. Tutup api. (jika guna agar-agar biasa, tapis dulu.)
Masukkan air laici dan susu cair. Kacau rata.
- Tuangkan dalam acuan samada loyang ataupun mangkuk2 kecil. Sejukkan sebentar.
- Kemudian sejukkan dalam fridge.
Hidangkan bersama buah laici yang telah diasingkan tadi.
(*Agar-agar ini memang sangat lembut seperti taufufa tu..kalau dalam bekas besar, skop aje dengan senduk - bila nak makan.)
- akak masuk semua buah laici dalam setiap ramekin.

cedapnya kak....
BalasPadamNape name dia dangdut kak??hehe..sedap nampak tu.wat bukak posa memang marvelous la :)
BalasPadamsedapnya kaka..munna dah pernah buat ala2 macamni..
BalasPadamphew!sedappp nya kak ;)
BalasPadammakan sejuk2 mmg sedap..:)
BalasPadamyum yum selalu mkn tp tak pernah buat heheh
BalasPadamtang mana yang berdangdut tue kak... nmpak sedap... boleh lar orang bujang mcm nie try.. hehehe
BalasPadamsalam kak..ni dangdut mas idayu ke zaleha hamid kak - hehehe sajer ngacau akak :))
BalasPadamnpe name die ade dangdut? akak buat sambil dengar dangdut erk??heheheh
BalasPadamSedap dan senang nak buat. *ting! ada gak idea lain nak buat puding. :p
BalasPadam