Bahan-bahan
1 cawan beras-direndam 1-2 jam
2 keping dada ayam-potong kecil
1 sudu teh lada hitam
1 sudu teh lada sulah
1/2 kiub ayam MAGGI
1 cawan susu low fat Dutch Lady
garam dan air secukupnya
Bahan untuk taburan
daun sup/daun bawang-dihiris halus
bawang goreng
ikan bilis goreng
serunding
Cara-cara
1. Masukkan beras ke dalam 3/4 cawan air dan renihkan bersama isi ayam. (akak gunakan pressure cooker sebab nak cepat beras hancur)
2. Masukkan lada hitam, kiub ayam dan lada sulah.
3. Biarkan semua bahan merenih selama lebih kurang 30- 45 minit.
4. Masukkan susu Dutch Lady, garam dan biarkan mendidih lagi dalam 10-20 minit lagi.
5. Taburkan daun sup/daun bawang dan bawang goreng.
6. Sedap di makan panas-panas bersama bawang dan ikan bilis goreng.

wah bubur ayam ...memang kesukaan saya ...cara penyediaannya pun mudah, ringkas saja...tapi sedap dan berkhasiat..
BalasPadamyg demam pon cpt sihat mkn ni :)
BalasPadamnak cuba jugak lah..simple je kan kak ina? thanks for the recipe ;-)
BalasPadamsedapnya... anak-anak saya memang suka bubur nasi ayam, boleh try resepi ni pulak
BalasPadamSedapnya bubur ayam..
BalasPadamermm sedapnya,,wat bubur nasi ngan jagung pun best gk,,mkn ngan serunding,,nyummy!
BalasPadamsalam kak ina..
BalasPadamlamanyaaa x skodeng kak ina.
mekasih skodeng blog org malas ni..hahahah..
blh try jugakm nieee
BalasPadamnak order leh..nampak sdap
BalasPadam