Assalammualaikum semua
Sekarang ni tak dan nak update blog belah pagi..sibuk sangat ke hulu ke hilir jadi driver.
Masak lemak camni kalau layan sekali sekala dengan sambal tumis dan ikan sepat goreng memang mantap kann
Bahan-bahan
Secekak sayur pucuk manis
1 biji keledek saiz sederhana ( dipotong dadu kemudian rebus sebentar )
500-800ml santan
3 biji bawang merah-tumbuk
1 ulas bawang putih -tumbuk
sedikit ikan bilis-tumbuk
garam secukupnya
1 biji keledek saiz sederhana ( dipotong dadu kemudian rebus sebentar )
500-800ml santan
3 biji bawang merah-tumbuk
1 ulas bawang putih -tumbuk
sedikit ikan bilis-tumbuk
garam secukupnya
Cara-cara
1. Ambil daun pucuk manis dan cuci bersih lalu di tos.
1. Ambil daun pucuk manis dan cuci bersih lalu di tos.
2. Satukan semua bahan kecuali sayur pucuk manis dan ubi keledek ke dalam periuk dan masak dengan api sederhana kecil.
3. Kacau sehingga mendidih, baru dimasukkan sayur pucuk manis, keledek dan garam. Bila sayur dah lembut baru di tutup api.
Antara masakan kampung yang digemari.
BalasPadamSibuk jd driver ya Ina...tkpe bila anak anak dah besar rindu pulak nk patah blk.
BalasPadamEh sedap ni jika gu dgn ikan masin.Bahaya mkn bertambah tambah ni
lauk favourite saya ni..
BalasPadamkalo gini mmg makan bertambah2..aduh!
BalasPadammy favourite nie....sedap...
BalasPadamsedap ni kak..berselera makan nasi.
BalasPadamSalam Kak Ina, 1st time komen ni..selalu baca saja... laok ni memang all time favourite saya.. walaupon simple tp sangatlah sedapnyerr
BalasPadamFuhhh...sedap ni Kak Ina. :D
BalasPadamsalam kak ina, ni pun peberet liza jugak ni, hari tu g pasar hajat dihati nk beli sayur ni, cari punya cari takde,,,pastu uncle tu cakap sekarang mmg takde sbb cuaca panas..frust betul
BalasPadammasak lemak beginilah sedap sebab tak pedas,,,hehehehe..feberet orang kelantan ni...
BalasPadamKalau macam nie saya suka letak kuah lebih.... lepas tu last sekali hirup kuah kat pinggan... hehehehe
BalasPadamEmm leh la buat menu makan malam nanti..hehe
BalasPadamassalamualaikum kakina...sedap ni tambah kalau ada sambal belacan n ikan masin mmg menjadi2 bertambah nasinya...
BalasPadamMasakkan kampung memang sedap.. boleh cuba
BalasPadam