Assalammualaikum semua
Bahan-bahan
3 keping salmon-potong dua buang tulang
1/2 cawan mayonis
1/4 Dijon cawan mustard
1/4 cawan madu
2 sudu makan parsley kering (asal guna daun bawang)
Sedikit garam dan serbuk lada hitam (asal guna lada putih)
Sedikit minyak zaitun
Tomato ceri secukupnya
- Panaskan oven sehingga 180 C. Letakkan baking sheet atas non stick pan atau silicone liner.
- Campurkan mayonis, mustard, madu dan parsley dalam bekas. Bahagikan sos kepada dua bahagian.
- Ambil potongan salmon yang telah di bersihkan dan lumurkan ke semua bahagian dan susun atas pan dan buat sehingga habis.
- Taburkan garam, serbuk lada hitam dan minyak zaitun di semua kepingan ikan tadi. Letakkan juga tomato ceri.
- Bakar ikan selama 7 minit sahaja dan tutup api. Biarkan ikan dalam oven dalam 4 atau 5 minit ikut ketebalan kepingan ikan. Jangan biarkan ikan kering atau overcooking.
- Bolehlah di hidangkan bersama baki sos tadi.
![](http://4.bp.blogspot.com/-UsbwF7Z61rs/ULLhlUxuTlI/AAAAAAAACTA/DNsSbQudxNc/s1600/sign.png)
Sedapnya ikan salmon. Tq kak resepinya, boleh try ni.
BalasPadamSudah lama tidak makan ikan Salmon nih.
BalasPadamTengok je dah sedap ni hehe, ada resepi ni boleh try masak dirumah...
BalasPadam