RESEPI BUTTER CHICKEN SEDAP DAN MUDAH😗
Assalammualaikum semua
Isi ayam kalau goreng macamtu jer kurang aa anak anak nak makan.
Akak simpan biar banyak sikit isi barulah akak buat resepi ni.
Bahan-bahan
3 dada ayam potong memanjang
Tepung jagung
Garam
Serbuk lada hitam
Serbuk Kari
Campurkan semua dan perap dalam 1/2 jam.
Bahan untuk kuah
Setengah tin susu sejat
3 sudu besar mentega
3 ulas bawang putih ketuk atau tumbuk
3 biji cili padi - untuk yang suka pedas
Daun Kari
1 sudu yogurt-pilihan
Cara Membuatnya
1. Goreng hirisan ayam yang telah di perap sehingga garing dan toskan.
2. Panaskan mentega, bila dah cair masukkan bawang putih, daun kari dan hirisan cili merah serta cili api.
3. Bila wangi masukkan susu cair dan yogurt, kecilkan api dan masukkan ayam dan sedikit garam.
4. Kacau sebati, bila kuah dah nampak pekat dan creamy bolehlah di padam api dan sedia untuk dihidang.
Assalammualaikum semua
Isi ayam kalau goreng macamtu jer kurang aa anak anak nak makan.
Akak simpan biar banyak sikit isi barulah akak buat resepi ni.
3 dada ayam potong memanjang
Tepung jagung
Garam
Serbuk lada hitam
Serbuk Kari
Campurkan semua dan perap dalam 1/2 jam.
Setengah tin susu sejat
3 sudu besar mentega
3 ulas bawang putih ketuk atau tumbuk
3 biji cili padi - untuk yang suka pedas
Daun Kari
1 sudu yogurt-pilihan
Cara Membuatnya
1. Goreng hirisan ayam yang telah di perap sehingga garing dan toskan.
2. Panaskan mentega, bila dah cair masukkan bawang putih, daun kari dan hirisan cili merah serta cili api.
3. Bila wangi masukkan susu cair dan yogurt, kecilkan api dan masukkan ayam dan sedikit garam.
4. Kacau sebati, bila kuah dah nampak pekat dan creamy bolehlah di padam api dan sedia untuk dihidang.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan