Assalammualaikum dan selamat berpuasa.
Ada pula isu kat tak baik letak gambar makanan di bulan puasa. Erhmm akak bukannya pandai sangat tentang hal ini. Niat akak cuma nak share resepi masakan untuk panduan anak-anak akak dan pembaca blog..tak ada niat lain pun.
Yang baca blog bukannya anak-anak kecil yang terliur ..apa kes pulak rancangan masakan yang tengah di tayangkan sepanjang bulan puasa ni..bukan tayang waktu malam pun. Semuanya di tayangkan pada waktu siang. Erhmmm tak tauhlah dorang ni..
Imran nak ayam goreng untuk buka puasa semalam. Nasib baik ada Yana tolong akak buat ayam goreng ni.
Bahan-bahan :
1 ekor ayam yang telah dipotong 16
Serbuk kari#
Sedikit garam#
Sedikit lada hitam #
1 kotak tepung kentucky
Quaker Oats
secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Minyak untuk menggoreng
Cara-caranya
1. Ayam di cuci bersih dan toskan. Gaul rata tepung kfc dengan bahan bertanda #. Panaskan minyak.
2. Lumur ayam dengan tepung campuran tadi dengan sudu/tangan.
3. Celup ayam ke dalam telur yang telah di pukul sedikit tadi.
4. Salut ayam dan goreng dalam minyak yang panas secara deep fry.
5. Ulangi sehingga habis ayam dan goreng ayam sehingga garing.
6. Cicah dengan cili sos ataupun campuran cili sos dan mayonis pun sodap.
