OOO

Rabu, November 19, 2008

Gulai Umbut

Rasanya semua orang pernah tenguk umbut ni.........rasanya memang sedap..bukan senang nak jumpa sekarang ni..........masa pergi ke pasar tani hari tu ternampaklah pulak umbut ni...masak lemak sedap ni..........

Bahan-bahan

1. 500gm umbut
2. 20 ekor udang
3. 1 liter santan
4. 3 biji bawang besar
5. 1 biji bawang kecil
6. 1 helai daun salam
7. 1 helai daun kunyit
8. garam secukupnya

Cara-cara

1. Bersihkan umbut dan rendam dengan air garam. Udang juga dibersihkan.
2. Tumbuk bawang merah dan bawang putih.
3. Masukkan bahan di tumbuk bersama santan dan udang.
4. Masak dengan menggunakan api perlahan hingga mendidih.
5. Masukkan garam, daun kunyit dan daun salam.
6. Bolehlah di hidangkan.




2 ulasan:

  1. k.ina...kita suka gulai umbut! ada lagi tak?? hehehe

    BalasPadam
  2. hai hana....ala masak hari ahad hari tulah.......mestilah dah habis masuk perut.........ni hana jepun ke hana yang lain.......

    BalasPadam

Adsense

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...