- 1 ekor ayam di potong 12
- 5 biji bawang putih - di kisar/tumbuk
- 2 inci halia - dikisar/tumbuk
- 2 sudu makan mixed herbs
- 3 sudu besar madu
- 2 sudu besar kicap pekat.
- 4 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar lada hitam kisar
- sedikit garam
Cara-cara
- Bersihkan ayam dan toskan.
- Campurkan semua bahan dan tuang keatas ayam.
- Perap 2-3 jam.
- Bakar dalam oven suhu 200 C sampai ayam masak. Akak bakar nak dekat 1 jam...kena balikkan ayam tu..
- Makanlah bersama salad, tomato dan sos cili campur mayonis.
lapo lah kak...mintak sikit!!!
BalasPadam