Bahan-bahan
- 2 ketul isi ayam yang di goreng mcm kfc-di hiris tipis
- 1 biji bawang besar-hiris memanjang
- 2 sudu besar gula
- 2 sudu besar sos ikan
- 2 1/2 sudu besar air limau nipis-guna air limau kasturi aje
- cili padi (ikut kepedasan) ~ diketuk dan dihiris (akak bubuh 3 biji aje)
- 1 biji cili hidup-akak hiris serong
- sedikit serbuk cili kasar
- Masukkan kesemua bahan dalam sebuah bekas dan gaul sebati.
- Masukkan pula ayam yg dah dihiris nipis-nipis tadi dan gaul hingga mesra.
- Rasa lah, biar ada pedas, manis, masam dan masin.
Buat sambal kerang..
Malam imran nak minum iced blended...akak suruh yana buat...guna susu cair, air batu, sedikit susu pekat dan coklat masakan.
kreatif la akak akak ni...
BalasPadamMacam kerabu ayam ke kak? best la nampak...
BalasPadamsalam huda engku...ala masak biasa-biasa aje..
BalasPadamsalam blogresepi...boleh kot panggil kerabu ayam...akak pun tak tahu nak panggil apa...