Assalammualaikum semua
Sekali sekali layan nasi lemak buatan sendiri.
Bahan-bahan
- 4 cawan beras
- 1 biji kelapa (ambil santannya)
- sedikit garam
- 2 helai daun pandan, siat dan simpul
- telur di rebus
- timun
- ikan bilis di goreng
- sambal sotong kering-resepi kat SINI
Cara-caranya
- Beras dibasuh dan tos airnya. Perah kelapa dan ambil santannya lebih kurang 4 suku cawan.
- Masukkan santan ikut paras beras tapi lebihkan sedikit dan garam.
- Masa memasak nasi ni akak selalu kacau (akak gunakan periuk letrik aje)
- Selepas masak tunggu sehingga 10 minit sambil di kacau lagi...
- Selepas tu bolehlah di hidang.
Kalau nak buat nasi lemak kukus tenguk resepi kat SINI

dulu kala aida sgt x reti buat nasi lemak.
BalasPadamnow, alhamdulillah, pandai la skit.
kerap buat :)
kena praktik masak memasak ni, lama lama tau skillnya kan
PadamKuantiti santan/air pun kena ikut jenis beras gak kan KakIna...
BalasPadambetul tu Ita, kalau guna beras basmathi lain caranya kan
PadamKita lama Kak tak makan nasi lemak, bila nengok sini terus rasa teringinnyaa...
BalasPadam