Wow Mengancam Aaaa Warna Kek Batik Arora Ni

Kenalah puji hasil tangan sendiri kan..kalau tak sape lagi..memang teruja tenguk kek warna warni camni.

Mengikut cerita empunya resepi Cida ..resepi ni asalnya kek marble tapi bila di corakkan dengan warna langsung jadi cam batik..akhirnya dinamakan kek batik arora .  Resepi ni akak ambil dari blog Yati.

Oleh sebab geng masak memasak dah terkena demam kek arora..akak pun terjangkit sama pasal geram tenguk warna kek ini.  Kek ni baru keluar dari oven masih panas lagi. Lum sempat  potong lagi lah

KEK BATIK ARORA
By : Cida

Bahan-bahan
250 g mentega - akak guna butter mahal sebab bau dia lagi sedap
100 gram gula castor
1/2 cawan susu pekat manis
250 g tepung gandum
6 biji telur
2 sudu teh baking powder
5 jenis pewarna dan perisa
1 sudu teh ovelate ~ ita tambah

Cara-caranya

• Panaskan oven pada suhu 160 ~ 180 C
• Sediakan loyang ukuran 8 inc (akak guna loyang bulat berlubang)
• Griskan loyang dengan butter dan alas dasar loyang dengan baking paper
• Satukan tepung gandum dan baking powder
• Kemudian di ayak ~ ketepikan.  Dalam bekas mixer pukul mentega, ovelate dan gula sehingga kembang dan memutih.
• Tambahkan susu pekat manis dan terus pukul hingga adunan sebati
• Masukkan telur sebijik demi sebijik ( pastikan telur tu dah rata baru masukkan satu bijik lagi) hingga habis
• Tutup mixer. Masukkan campuran tepung dan baking powder tadi dan kaup balik hingga rata

Bahagikan adunan kepada 5 bahagian ikut pilihan masing-masing. Akak pilih oren, biru, coklat emulco, pandan paste dan merah.
Letakkan setiap bahagian dengan pilihan perisa dan warna yang disukai
 

Gaul adunan rata .Tompok-tompokkan  setiap warna dalam loyang hingga habis. Setiap tompokan 1 senduk (akak guna satu sudu)
Masukkan dalam oven, dan bakar dengan menggunakan api bawah selama 45minit ~ 1 jam. Atau sehingga kek telah di masak dengan sempurna

 Anak tenguk tak sabar nak potong...

 Taraaaa...setelah di potong..hati akak pun merasa ceria  
bila tenguk kek warna warni macam ni