Coney Dog

Selalu makan coney dog ni kat a & w..tapi dah lama tak makan...suami akak yang suka...anak-anak lagi suka...ambil resepi dari rumah fidadaud dan katanya dia dapat resepi dari blog kawan dia..buat untuk sarapan hari minggu...

Bahan-bahan(dapat 10 biji)

• 400 gm daging kisar
• 3 biji bawang besar - potong dadu
• 2 ulas bawang putih - cincang halus
• 1 sudu kecil serbuk lada (chilli powder)
• 3/4 sdk lada hitam - kisar halus
• 3/4 cawan sos tomato
• 1/4 cawan air
• 1 sudu kecil garam
• 1 sudu kecil gula
• serbuk perasa secukup rasa
• 10-12 biji roti hotdog (frankfurter roll)
• 10-12 biji sosej / frankfurter
• mayonis (akak tambah)
  

Cara-cara Untuk Sos

1. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau. Lepas itu, masukkan serbuk lada dan masuk sehingga agak-agak rempah masak.
2. Masukkan daging kisar. Gaul sebati sehingga daging mengecut.
3. Tuangkan sos tomato. Gaul sebati. Masukkan pula bahan-bahan lain, (air, lada hitam, garam, perasa dan sedikit gula) dan tunggu sehingga daging benar-benar masak.
4. Masak sosej. (Terpulang ingin guna cara bagaimana spt guna microwave)akak bakar dalam oven kecil.
5. Belah tengah-tengah roti hotdog, letakkan sosej dan tuangkan sos daging ke atasnya. Pastu pancitkan mayonis.

Sape ada nama lain selain dari coney dog ni.....bunyi dia kalau di translate jadi lainlah pulak...