OOO

Selasa, Mei 26, 2009

Coney Dog

Selalu makan coney dog ni kat a & w..tapi dah lama tak makan...suami akak yang suka...anak-anak lagi suka...ambil resepi dari rumah fidadaud dan katanya dia dapat resepi dari blog kawan dia..buat untuk sarapan hari minggu...

Bahan-bahan(dapat 10 biji)
  • 400 gm daging kisar
  • 3 biji bawang besar - potong dadu
  • 2 ulas bawang putih - cincang halus
  • 1 sudu kecil serbuk lada (chilli powder)
  • 3/4 sdk lada hitam - kisar halus
  • 3/4 cawan sos tomato
  • 1/4 cawan air
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil gula
  • serbuk perasa secukup rasa
  • 10-12 biji roti hotdog (frankfurter roll)
  • 10-12 biji sosej / frankfurter
  • mayonis (akak tambah)

Cara-cara Untuk Sos
  1. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau. Lepas itu, masukkan serbuk lada dan masuk sehingga agak-agak rempah masak.
  2. Masukkan daging kisar. Gaul sebati sehingga daging mengecut.
  3. Tuangkan sos tomato. Gaul sebati. Masukkan pula bahan-bahan lain, (air, lada hitam, garam, perasa dan sedikit gula) dan tunggu sehingga daging benar-benar masak.
  4. Masak sosej. (Terpulang ingin guna cara bagaimana spt guna microwave)akak bakar dalam oven kecil.
  5. Belah tengah-tengah roti hotdog, letakkan sosej dan tuangkan sos daging ke atasnya. Pastu pancitkan mayonis.

Sape ada nama lain selain dari coney dog ni.....bunyi dia kalau di translate jadi lainlah pulak...

1 ulasan:

Adsense

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...