Masa akak gi ke Bora Ombak, Anis Nabilah buat demo masak sambal ikan bilis kacang tanah dan tempe. Oleh sebab dia pun tak sebut berapa banyak bahan yang di gunakan jadi sape yang nak buat boleh adjust.
Stail yang Anis buat tak sama cam akak buat..jom tenguk cara dia pulak ek.
- Ikan bilis, kacang tanah dan tempe- di goreng dahulu.
- Cili di tumbuk/kisar bersama bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak dan tumis campuran cili sehingga naik bau.
- Masukkan garam dan gula dan kacau lagi.
- Masukkan pula ikan bilis, kacang tanah dan tempe. Kacau dan tutup api.
p/s Senang bukan..lain orang lain caranya. Akak tak berani nak komen sebab akak tak ada sijil chef pun, masak pun bukan pandai sangat. Akak pun tak rasa sebab perut kenyang dah makan macam-macam.
Assalamualaikum Kak Ina
BalasPadamlauk yg menaikan selera
Wassalam
menu ni w/pun nmp senang tapi rasa x sama. ikut air tgn tukang masak juga.
BalasPadamKak ina..
BalasPadamMethod kami samoooLAH!
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=123342743748&set=a.57186018748.66257.748118748&type=1&theater
saya lg xreti msak sgt kak heheh
BalasPadamnamanya pun chef ye kak...kalau dia masak ringkas2 pun orang kata sedap hehehe...
BalasPadamtak sama style tak pnting yang pnting rasanya..akak g tak party hypptv? leh jumpa nanti
BalasPadamakak.. masuk laa masterchef malaysia.. hehehe
BalasPadamRahsia Ubat Kuat | Mainan Dewasa
ikan bilis memang sodap kalau makan yang rangup
BalasPadamkak, style lain2 tapi rasa masing2 pun sedap dan ikut selera masing2 la...tp cun la chef ni..ehe
BalasPadamwah,resepi yang ringkas tapi menarik ni. Suka gak tgk chef anis ni masak..dengan sura yang halus..terhibur. Masakan dia semuanya praktikal lah. suka sangat :)
BalasPadamJom baca ni: Estee Lauder untuk Hari Ibu?
kakinakl... bila kita nak jumpa lagi..
BalasPadamgi makan kat 'bora ombak'... blakang rumah kite aje
ni makan dgn nasi panas2 memang tambah 3 4 kali..:)
BalasPadamkalau munna buat sambal kering ..macam tu juga ..senang dan simple
BalasPadam