Udang..sape yang tak suka makan udang , terutama bila cicah dengan cili sos. Resepi ulangan sebenarnya , tak perlah kan sebab bila check N3 yang lama banyak gambar yang hilang.
Bahan-bahan
- 20 ekor udang sederhana besar-dibersihkan dan di tos
- 1 biji telur
- sedikit garam
- sesikit sos ikan ajer
- 1/2 sudu makan serbuk kari
- 1-2 sudu besar tepung beras
- sedikit serbuk lada hitam/lada putih-akak tambah sendiri
- Minyak secukupnya-biarkan terendam
Cara-cara
- Udang di perap dengan telur, garam, sos ikan, lada hitam/lada putih dan serbuk kari.
- Perap selama 30 minit.
- Bila nak goreng baru di masukkan tepung beras.
- Goreng sehingga kekuningan.
Nak buat jugakler..
BalasPadamTQ ye kak ina ;)
nak sikit...
BalasPadamsuka mkn tapi tak pernah buat heheheh
BalasPadamsotong goreng tepun pun boleh kan? hehehee
BalasPadamHadiah Baru dari NUFFNANG!
wah...nampak cam crispy gituh. makan petang2 sambil layan movie kat astro dan pekena kopi o pun sodap gak nih. nak gi pasar jap lagi nih...petang nanti boleh makan. huhuhuuh
BalasPadamummmpp sodapnyer udang goreng tepung ni akak saya masak memang sodap...saya kadang2 jadik kadang tak.... rangupnyer yang sedap ...
BalasPadamHmmmm.....sedapnya udang goreng ni, tapi malasnya nak masak...boleh tolong masakkan Kak Ina, ahakss....
BalasPadam