Pertama kali buat apam pisang, alhamdulliah jadilah pulak. Akak buat petang semalam. Resepi di ambil dari blog MAT GEBU akak gunakan acuan buat kueh apam putri ayu.
BAHAN-BAHANNYA :-)
1 cawan tepung gandum*
1/2 camca teh baking powder*(*disatukan dan diayak)
Beberapa titi esen pisang-tak letak
2 biji telur gred B
100 ml minyak jagung
1/4 cawan gula perang @ soft brown sugar
150 gram pisang emas
1/2 camca teh soda bicarbonate
Secubit garam
Kelapa parut + secubit gram, gaul rata
CARA MEMBUATNYA :-)
1 cawan tepung gandum*
1/2 camca teh baking powder*(*disatukan dan diayak)
Beberapa titi esen pisang-tak letak
2 biji telur gred B
100 ml minyak jagung
1/4 cawan gula perang @ soft brown sugar
150 gram pisang emas
1/2 camca teh soda bicarbonate
Secubit garam
Kelapa parut + secubit gram, gaul rata
CARA MEMBUATNYA :-)
- Lensser acuan apam dengan sedikit minyak. Ketepikan. Lecek pisang bersama soda bicarbonate dan secubit garam hingga lumat. Ketepikan.
- Pukul gula perang, telur dan minyak hingga sebati dan berkrim. Masukkan pisang lecek dan esen pisang, kacau rata. Tambah tepung sedikit demi sedikit sambil digaul hingga sebati.
- Sudukan 3/4 penuh dalam acuan apam dan kukus 15 minit hingga apam masak. Hidangkan bersama kelapa parut tadi. Selamat mencuba untuk semua...
Makan panas-panas pun sodappp
hmm, terbayang bau time panas...sedapnya
BalasPadamapa2 berkaitan pisang sy mmg suka.. heee...
BalasPadamapam pisang???rasa dia sama macam kek pisang jugak ker
BalasPadamRajin kak Ina buat apam pisang pakai acuan bunga2.
BalasPadamSaya kalau buat apam boh dlaam loyang sebesar alam. Dah siap. nak makan potong .
Seddddaaaappnyer... ;)
BalasPadam