Assalammualaikum semua..pagi minggu memang ramai yang jarang minum pagi..terus brunch (breakfast/lunch) sekali gus.
Akak pernah gak tepek resepi nasi goreng kampung kat blog ni..ada pengomen syorkan letak belacan..wah apa lagi akak pun cubalah buat..waduh tambah enak rasanya.
Bahan-bahan
- 3 cawan nasi putih-sejukkan
- 10-15 biji cili padi (kalau nak pedas tambahlah lagi yer)
- 4 ulas bawang putih
- 1 biji bawang besar/5 biji bawang kecil
- 1 mangkuk kecil ikan bilis
- 1 ikat kangkung -potong kecil
- 1 biji telur
- 3-4 sudu besar minyak masak
- sedikit sos tiram
- sedikit kicap cair
- sedikit lada sulah
- garam
- sedikit belacan
- sedikit daun bawang di hiris halus
Cara-cara
- Tumbuk separuh ikan bilis bersama cili padi, belacan, garam, bawang putih dan bawang besar/kecil ..tumbuk lumat yer. Separuh lagi di goreng garing
- Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan bahan tumbuk dan tumis sehingga wangi.
- Masukkan telur dan sedikit nasi..kacau sebati dan masukkan semua nasi.
- Gaul rata dan masukan pula sedikit sos tiram dan kicap cair.
- Masukkan kangkung dan serbuk lada sulah kacau lagi sehingga nasi garing.
Rasa dulu baru ..jika tawar masukkan sedikit garam...kalau ok terus tutup api. - Taburkan ikan bilis goreng dan sedikit daun bawang
![](http://4.bp.blogspot.com/-UsbwF7Z61rs/ULLhlUxuTlI/AAAAAAAACTA/DNsSbQudxNc/s1600/sign.png)
saya buat tak sedap la kak, nk kena akak buatkan utk saya baru ada selera makan..hehehe...boleh kan !!
BalasPadamSedapnya nasi goreng kampung ni ^_^
BalasPadamfuh...banyak bilis goreng tu, memang tambah sedap...
BalasPadamfeveret kami sekeluarga ni kak, letak ikan bilis byk2, lagik pedas, lagik beststttt
BalasPadamnyum..nyum..laparnya ^_^
BalasPadamYummy my husband faveret
BalasPadam