Leganya rasa hati bila dapat balik ke rumah hari ini..al maklumlah bila duk kat dalam hospital sape suka kan. Ashiklah teringat kat rumah ajer.
Bila doktor check darah barulah tau..ada penyakit itu dan ini..tapi alhamdulliah tak serius ..kena pantang makan itu dan ini. Biasalah bila umur hampir masuk ke 50..an ada ajer penyakit yang akan singgah.
Baru keluar dari oven
Salah satu yang pakar pemakanan syorkan agar makan roti wholemeal..elakkan roti putih. Akak ambil resepi ni dari blog Puan ManggisBahan-bahannya:
2 cawan tepung roti
2 cawan tepung wholemeal
1/2 sudu teh garam
2 sudu besar gula halus
2 sudu besar butter
1 biji telur+air=1 cawan.
3 sudu teh yis segera
4 sudu makan yogurt
1 cawan kepingan walnut
Cara-caranya:
- Satukan gula,garam,air+telur ,yis dan yogurt dalam mangkuk pengadun/breadmaker. Kacau hingga rata.
- Masukkan tepung dan uli hingga sebati .
- Masukkan butter dan terus menguli hingga kenyal.
- Masukkan 2/3 cawan kacang walnut dan uli perlahan-lahan agar kacang sekata dengan doh.
- Perapkan doh sehingga double saiz asal.
- Bentukkan bulat-bulat mengikut saiz yang disukai.
- Aturkan dalam loyang yang telah disapu dengan sedikit butter.
- Sapu permukaan doh dengan kuning telur.
- Taburkan dengan 1/3 cawan walnut cincang tadi,biarkan doh naik sehingga dua kali ganda dari saiz asal.
- Bakar hingga masak.
salam kak ina..
BalasPadamsedap juga makan roti ni..tadi petang pun makan roti gardenia dengan jem coklat..hihi..
trer kak
BalasPadamyep..roti putih memang kurang bagus..
BalasPadamala..... nak jg... salin resipi ni.. Minta halal^^
BalasPadamSALAM KAK INA. TAK BOLEH TIDUR LE. JJALAN KE BELOG KAK , RASA TERTELAN AIR LIUR MELIHAT GAMBAR ROTI... MMMMM
BalasPadam