Dulu dulu tak minat makan lepat tak kira lah lepat apa pun.
Bila bulan puasa ni dah buntu nak buat kueh apa. Ada lak labu sebiji dalam peti sejuk.
Nak cubalah buat lepat labu guna tepung beras. Selalu orang guna tepung gandum kan.
Bahan yang diperlukan
2 cawan labu yang dikukus
2 cawan labu yang dikukus
2 cawan tepung beras
1 cawan gula pasir
1 cawan santan pekat
1/2 sudu teh garam
1 cawan gula pasir
1 cawan santan pekat
1/2 sudu teh garam
Sedikit kelapa putih
Daun pisang secukupnya.
Daun pisang secukupnya.
Boleh tenguk cara akak buat di youtube
Ni linknya
Cara-caranya
Campurkan semua bahan kecuali daun pisang dan kelapa parut dan gaul sebati.
Layurkan daun pisang dan potong sebesar tapak tangan.
Letak sedikit garam ke dalam kelapa parut
Ambil 1 sudu makan aduan labu, letak sedikit kelapa parut tadi dan bungkus kemas.
Buat sehingga habis.
Panaskan air dalam periuk kukusan sehingga mendidih.
Kukus selama 20 minit.
p/s akak buat lebih sebab boleh di frozenkan.
waalaikumussalam. sedapnya ni. cantik warna labu ^_^
BalasPadamSedappppp lepat labu ni dapat merasa jiran bagi minggu lepas tp nak buat malas hehe
BalasPadamsedap ni...pinjam resepi ..nak cuba buat
BalasPadamNak tahun aduanan tu lembik @keras..date buat 2kali untuk niaga customer kata lembik tpi sedap..boleh mohon share MCM mama nk jadi kenyal sikit
BalasPadam