Rich Choc Puding

Tertarik tenguk puding ni...dahlah simple bahan dia ..pastu senang sangat nak buat....ambil resepi kat Myr hasil karya Puan Junjs 11 yang pandai masak tu...memang nyaman makan puding ni....orang yang sakit tekak elok makan tau...sebab pakai telan aje...tak payah kunyah-kunyah..
Puan Jun..akak copy and paste ajelah ye...mintak halal tau.....gambar ikan ni akak guna loyang kueh baulu bentuk ikan...idea yana ni...

Bahan-bahan ( 1 loyang sederhana besar )

• 1/2 cawan serbuk koko
• 1 cawan gula
• 1/2 cawan susu tepung
• 1/2 sudu teh garam
• 4 1/4 cawan air
• 4 sudu besar tepung jagung
• 1/2 sudu teh esen vanilla
• 3 sudu besar butter
• 1 paket serbuk agar2 (10-11gm)

Cara-cara

1. Campurkan semua bahan kecuali butter dan kacau selalu hingga mendidih.
2. Masukkan butter, kacau hingga pekat.
3. Angkat dan masukkan kedalam loyang atau acuan yg disukai.
4. psssttt! ni akak tambah cara yer..untuk puding ni n puding2 lain, kalu nak senang keluarkan bila dah beku, basahkan dulu acuan sebelum memasukkan puding..bila dah beku, insyaAllah senang nak keluarkan.

Lebihan puding akak masukkan dalam bekas kecil-kecil...senang nak masuk dalam peti sejuk.