OOO

Isnin, Mac 05, 2018

RESEPI AYAM GORENG KUNYIT MUDAH DAN SEDAP

Assalamualaikum semua

Isi ayam selain dari masak kungpao chicken, ayam lada hitam dan buttermilk chicken buat ayam goreng kunyit pun sodap.


Bahan-bahan
2 bahagian dada-potong kecil
1 sudu teh serbuk kunyit
sedikit serbuk lada sulah
2 biji hirisan bawang kecil
2 biji hirisan bawang putih
sedikit garam
minyak untuk menggoreng

Cara-caranya
Gaul dan perap dalam 5 minit, kemudian goreng sehingga garing kemudian toskan.



Untuk sayur
4 batang kacang panjang, potong 2 inci
1/2 biji bawang besar
1 biji bawang putih-hiris
1 batang cili merah/cili hijau-potong serong
1 sudu besar sos tiram
sedikit garam

Cara-caranya
1.  Tumis bawang besar dan bawang putih dengan sedikit minyak sehingga naik bau.
2.  Masukkan sayur, sos tiram , garam, cili  merah dan kacang panjang kacau sebati.
3.  Masukkan ayam yang telah di goreng kemudian tutup api dan bolehlah di hidangkan.

4 ulasan:

Adsense

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...